Et si le pique-nique, en plus d’être goûteux, étaitrespectueux?

Il y a dans le mot « pique-nique » comme un rappel à l’enfance. Aux dimanches de l’enfance. Lorsqu’on regardait avec envie les « grands » remplir les boîtes en plastique de salades généreuses, de sandwiches en tout genre et autres régalades. On voyageait alors sur les routes de campagne, en bord de mer ou au pied des montagnes, impatients, affamés, à la recherche du coin idéal. Celui où l‘on pourrait étendre la couverture sur le sol, y déposer les fameuses boîtes tout juste sorties de la glacière et enfin dévorer à pleine dent le pique-nique tant attendu. Ces dimanches-là avait un goût inoubliable d’allégresse et d’insouciance.

Les pique-niques d’U Capu Biancu où le goût de laCorse

Les enfants que nous étions alors ont grandi. Et nous sommes devenus les « grands » ; à notre tour nous préparons le pique-nique. A l’hôtel U Capu Biancu, nous attachons énormément d’importance à la qualité, à la fraîcheur et à la saveur des mets que nous mettons dans nos boîtes : sandwiches version corse pour la formule Bucconu, charcuteries locales, salade fraîcheur, baguettine, chips et cornichons, tomme corse, cake à la châtaigne, salade de fruits frais (et pour les adultes, liqueur de myrte) pour la formule Mirenda. Autant de délices que vous dégusterez en montagne ou en mer. À deux, entre amis ou en famille.

Et si le pique-nique, en plus d’être gouteux, était respectueux ? U Capu Biancu

Vous avez dit pique-nique ? Oui mais pique-nique écoloalors!

Et ce n’est pas tout ! Les « grands » que nous sommes accordons une importance tout aussi primordiale… à nos boîtes ! A nos couverts également. Fini le plastique ! Fini les objets jetables ! Car dorénavant nous savons ! Nous savons ce qu’il en coûte à la planète. Alors nous n’utilisons que des matériaux réutilisables, telle la fibre de riz. Cette démarche, vous le savez, est un véritable engagement. Un engagement envers notre environnement, envers vous, envers vos papilles. Car croyez-nous, nos mets n’en sont que plus goûteux. Plus goûteux et plus respectueux.

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