S’il y a une chose dont nous sommes sûrs, c’est qu’en quittant cette grande maison de vacances, vous avez emmené avec vous une multitude de souvenirs. Lesquels, lorsque le froid vous saisira, vous réchaufferont comme un feu de cheminée. Nous savons que vos pupilles ont enregistré les images de mer turquoise et de montagnes majestueuses. Vos papilles, elles, sont certainement encore imprégnées des saveurs sucrées et épicées d’une Corse gourmande. Et quand les bruits assourdissants de la ville vous étourdiront, vos oreilles siffleront un petit air de guitare corse qui vous ramènera ici, sur ce petit bout de terre qu’on nomme U Capu Biancu.
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